59歳からの。。織り日記

手作りハムと、シルバーストールできた！

数日前、娘が久々手作りのハム食べたいと言っていたので、鶏胸肉で作りました！ たっぷりの砂糖、塩で揉み、ハーブやブラックペッパーなど、擦り込み、実際食べれるのは、三日後。 程良い塩加減で美味しいかった！ 誰かに食べてもらえるって、やはり、調理のしがいがあります。 淡々と織り続けストール先程完成しまし... 続きをみる